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青岛烹饪职业学校举行2019级新生拜师仪式

来源: 烹饪学校主站 发布时间: 2019/9/16 0:00:00

 9月16日下午,青岛烹饪职业学校2019级新生拜师仪式顺利举行,15家校企合作企业受聘为2019级班级企业导师团队。团队成员分别由企业人力资源导师和专业技能导师组成,其中有很多导师是学校优秀毕业生,他们作为导师重聚母校,此次到来只为“薪火相传”。校友们的自身经历、现身说法引起学生们的强烈共鸣,使专业技能课更贴近生活、贴近实际,促进学生们的成长。在校领导、全体教师、家长代表的见证下,本次拜师仪式隆重、神圣、庄严,导师们为全体新生正衣冠,为烹饪专业学生授厨刀、为服务专业学生授胸牌,开启学生的职业人生。

 

 

“饮水思源,薪火相传”

    下午15;15,拜师仪式正式开始,仪式开始前,穿着新工装的同学们早早就聚集在操场上,大家互相整理着衣帽,满脸兴奋等待着拜师仪式的开始。“拜师仪式对我来说就像是正式踏进餐饮行业的一个标志,我很激动,我们班的导师来自我梦寐以求的酒店,我也有个美好愿望,希望将来能像导师一样成为一名优秀的餐饮人才!”2019级13班的一名学生这样说。

“递拜师帖,齐宣誓词,行拜师礼”

    拜师仪式上,郝连军书记为15位受聘企业颁发聘书,随后班主任邀请本班导师到队伍前列,每个班级的学生代表向导师呈上本班精心设计的拜师帖。导师逐一为学生们正衣冠,为烹饪专业学生授厨刀、为服务专业学生授练功瓶,授刀、胸牌结束后,全体新生向导师鞠躬行拜师礼并宣誓。校领导、班主任、任课教师纷纷向学生们表示祝贺,并送上自己的嘱托和殷切期望。

满怀期望,殷殷嘱托,扬帆起航”

   拜师仪式后,导师来到各自结对的班级,结合自身经历为学生们上了一堂精彩生动的职业生涯规划课,随着导师对于相关知识的阐述,课堂气氛热烈,师生之间对于专业理解进行讨论,同学们纷纷表示选择青岛烹饪职业学校是一生中最幸运的选择。

学校实行企业导师团聘任制体现着“生态德育”的理念,是希望借鉴行业精英丰富的从业经验,把行业前沿信息、职业道德规范、创新思路、企业管理的新方法、新意识带到学校,进一步加强我校专业建设、完善学校管理机制,提高我校人才培养质量,充分发挥我校校企合作的教育资源优势,帮助同学们树立职业理想,合理规划自己的职业生涯。

通过新生拜师仪式,学习餐饮服务行业拜师带徒的传统文化,传承工匠精神,学生们增强了对未来职业的认识;以校友导师为榜样,学习校友导师的成长事迹,充分利用在校学习时间,勤奋学习、刻苦训练,不断提高专业技能,提升职业素养,为顺利完成从学校生到职业人的转变做好准备。

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